时间: 2025-07-02 22:50:33 | 作者: 保温餐车系类
为加强餐饮油烟污染监督管理、食品安全工作,有效化解餐饮油烟异味扰民问题,切实改善大气环境质量,近日,石岐街道生态环境保护局联合市场监管分局在辖区内开展餐饮油烟污染专项整治行动,重点对餐饮服务单位油烟净化设施安装、使用、清洗维护、后厨卫生等情况做检查。
以餐饮业集中区域宏基路、龙腾路、莲塘东路、富康路、富丽路等为重点,组织执法人员全覆盖排查沿街餐饮服务单位共119家,建立台账,做到“底数清、情况明”。
排查中,街道生态环境保护局和市场监管分局分工协作,通过进后厨、看实物等方式,重点对餐饮服务单位油烟净化器运作时的状态、油烟进化设施清洗台账、从业人员健康证持有情况、后厨卫生等进行全方位检查,引导商户认识餐饮油烟污染的危害性,督促他们对油烟净化装置定期清洗维护,确保油烟排放达标、环境卫生达标。对于没安装油烟净化设施或设备故障等餐饮单位,督促限期完成整改,后续将持续开展问题整改“回头看”,确保整改到位。
通过上门普法、派发宣传资料等方式,向餐饮服务单位普及餐饮油烟污染的防治措施、食品安全要求,营造全民关注、共同参与环境保护的良好氛围。
如果您是开办餐饮店的经营者,在开办餐饮店时,须依照国家有关标准或者要求配置油烟净化设施。另外,在选址时,请您务必关注,如果您的项目会产生油烟,请尽可能的避免那些与居民住宅离得很近,又没有专用烟道的店铺,或者改做那些不会产生油烟的项目。
另外,开办餐饮店,须经市场监督管理部门许可从事餐饮服务,要按规定设置有害生物防治设施,不能安排没取得健康证明的人员从事接触直接入口食品工作。如果您有疑问,欢迎致电石岐街道生态环境保护局()或市场监管分局(),我们将会为您答疑解惑。
第八十一条排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用,或者采取其他油烟净化措施,使油烟达标排放,并防止对附近居民的正常生活环境能够造成污染。
禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。
第三十五条第一款国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。
第三十三条第(二)项具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤和处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
第四十五条第二款从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
编辑:郑伊从、黄丽雅统筹:胡天娇编审:李艺芹总编辑:李家新来源:石岐街道生态环境保护局
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除了這些,什麼缺斤少両,今天捉到明天就開,有貼紙告訴民眾嗎?一個環城三十多個以上![打脸][what][呲牙][呲牙][呲牙]
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